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    α-乳白蛋白（脱钙，Page＞85

    白色或类白色冻干粉末。相对分子质量14000~16000,牛奶中提取。是在乳清中多种蛋白中的一种。 大部分溶于水和pH 4.0~4.6的稀盐溶液。在pH 6.0或更高时溶解度大。

    厂商性质：代理商 点击量：917 更新日期：2024-03-01
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