谷研试剂-广州:红薯仟润粉丝裕丰花生油检出致癌物
广州市食品专项组前天公布了对本市204年食品领域日常抽查结果，致癌物再度“出没”。
●红薯仟润粉丝含致癌物
广州极润食品科技有限公司的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.mg/kg的致癌物铝。有关专家表示，大量食用粉丝，等于大量摄入了铝。
相关负责人说，“标准规定粉丝中不能检出铝，本次抽检的样品铝严重超标，其原因可能是企业超范围使用添加剂。而且这对老年人来说是一个非常危险的因素，造成脑细胞变性、死亡，加重脑萎缩，从而出现老年痴呆症。”
●裕丰牌花生油塑化剂超标
此次公告中，广东省粮油储运公司第三仓库的裕丰牌花生油邻苯二甲酸二丁酯(mg/kg)达到97.8，国家标准值是≤0.3，超标326倍。
邻苯二甲酸二丁酯即俗称塑化剂，是一种环境荷尔蒙、影响人体内分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟，大量摄入可能会导致肝癌。若是处在发育期的幼儿，它带来的潜在危害会更大。
●多种桶装水不合格
饮用水菌落超标在历次抽检中“从不缺席”，已成行业顽疾。甘龙、高山泉、雾岭山等三批次饮用纯净水菌类超标。其中，广州市裕龙山泉水有限公司的甘龙牌饮用天然净水菌落总数超标300倍，花都区大布泉桶装水厂的高山泉牌饮用水菌落总数超标80倍，增城雾岭山饮用水厂的雾岭山牌饮用纯净水饮用水菌落超标6倍。
●调味品也有不合格
在调味品的抽检中，共抽取08家企业的205批次产品，不合格2批次，不合格产品发现率为5.9%，剔除纯标签不合格，产品内在质量不合格2批次，内在质量不合格产品发现率.0%。其中广州市天照耀食品有限公司的品得好牌火锅调料菌落总数超标68倍，广州市南沙区大岗乐庆食品厂的豪羊城蠔油菌落总数超标2.4倍。
在蔬菜制品的检测中，广州市花都区江东食品加工厂的香脆丁糖精超标近一倍。糖精是有机化工合成产品，食用较多糖精会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，对青少年损害尤其严重。
此外。抽检还通报了广州市金庄食品有限公司的烧鸭大肠菌群超标26倍、广州市沧洲肉食制品有限公司的沧洲牌香辣味猪肉脯菌落总数超标8.4倍、广州市番禺区成心豆制品加工厂的豆腐(非发酵性豆制品)菌落总数超标4倍等情况。
